Chama-se “Bar UMinho Sports”, fica situado junto ao Complexo Desportivo de Gualtar e é o primeiro espaço do género na UMinho, direcionado para uma alimentação mais saudável e equilibrada, propondo a adoção de estilos de vida mais saudáveis.

A nova unidade alimentar dos Serviços de Ação Social da Universidade do Minho (SASUM) abriu portas no passado dia 15 de março e promete ser um sucesso. 

Oferendo alternativas alimentares mais saudáveis e equilibradas, e indo ao encontro da vontade da comunidade académica, a nova unidade alimentar disponibiliza opções como: saladas, quiches, sandes, sumos, batidos naturais de fruta, entre outros, sendo que o intuito é “crescer”, afirmou a Diretora do Departamento Alimentar dos SASUM, expondo que “isto é o início, queremos crescer e oferecer outro tipo de produtos direcionados a uma alimentação saudável e a quem procura uma alimentação adequada à prática da atividade física”. A responsável acrescenta ainda que “estão a ser desenvolvidas algumas ideias que visam o melhoramento do espaço e serviço”, esperando-se novidades para breve.

A abertura do Bar UMinho Sports contou com a presença do Administrador dos SASUM, Professor António Paisana, que realçou o facto da nova unidade alimentar vir “criar e diversificar a oferta alimentar na UMinho”, para além de ser um bar de “apoio ao Complexo Desportivo e a esta zona do Campus”. Sobre o futuro, o Administrador expõe, que “temos de ser flexíveis, temos de ouvir o feedback dos utentes para sabermos onde melhorar”.

A alimentação assume um papel extremamente importante no desporto ao garantir um aporte de nutrientes, que são essenciais para a preparação, recuperação e adaptação do exercício físico. As escolhas alimentares deverão ser ajustadas à intensidade, ao nível, à duração e frequência do exercício físico, devendo esta ser equilibrada e diversificada.

É nesta linha que o Bar UMinho Sports terá desenvolvimentos, sendo objetivo oferecer à comunidade académica e, em especial a todos os que praticam atividade física regular nas instalações da UMinho, uma diversidade alimentar que garanta uma alimentação equilibrada e adaptada às suas necessidades.

Toda a comunidade académica foi convidada para a abertura do Bar UMinho Sports e, entre as 10h30 e as 12h00 e entre as 15h30 e as 17h00 foi oferecido café a quem por lá passou.

Mariana, aluna de Psicologia foi uma das pessoas presentes na abertura, afirmando que este é “um bom conceito” e sublinhando que “é importante a Universidade ter um espaço dedicado a uma alimentação mais saudável, faz todo o sentido ter algo assim aqui em frente ao Complexo Desportivo”.

Também presente na inauguração, Fernanda Dias, trabalhadora da Escola de Economia e Gestão mostrou-se muito satisfeita com o novo espaço: “O bar está muito bem localizado. Vem oferecer um ótimo serviço aos utentes do pavilhão e a quem pretende aliar ao desporto uma alimentação saudável. É excelente para quem quer fazer uma refeição rápida depois do exercício físico ou até mesmo para tomar um café, comer uma fruta, uma salada, etc. Fazia falta algo do género e, faz todo sentido estar aqui na entrada do ginásio e numa das entradas do campus.

O bar funciona entre as 10h00 e as 18h00, de segunda a sexta-feira, contando ainda com um espaço de esplanada.

Texto: Ana Marques
Fotografia: Nuno Gonçalves