Actualmente, os produtos da agricultura biológica têm vindo a ganhar reconhecimento e perspectivas de futuro continuando, no entanto, a ser pouco conhecidos pela generalidade dos consumidores, ignorando como estes podem contribuir para a sua saúde, para um ambiente equilibrado e um desenvolvimento sustentável. Assim, nasce a Semana BIO para fornecer aos consumidores mais informação, dar a conhecer a variedade de produtos que existem e como são produzidos.

(Pub. Nov/2011)