A Vinalia vai promover um curso de Iniciação à Prova de Vinhos para invisuais.
Este curso irá decorrer no Departamento de Engenharia Biológica
da Universidade do Minho, Braga, nos dias 18 e 25 de Outubro e
nos dias 15 e 22 de Novembro e está aberto aos associados da
ACAPO.
No seguimento do protocolo estabelecido entre a Vinalia (Spin-off
da Universidade do Minho) e a ACAPO (Associação de Cegos e
Amblíopes de Portugal) vai realizar-se um curso de vinhos para
cidadãos portadores de deficiência visual, os quais, numa fase
inicial serão pessoas residentes nos distritos de Braga, de Viana
do Castelo e do Porto.
Pretende-se facultar com este curso, conhecimentos
teórico-práticos sobre a prova de vinhos e iniciar a aprendizagem
sobre as características organolépticas dos mesmos.
O objectivo final deste projecto será o aproveitamento das
capacidades e aquisição e melhoria de competências que poderão
contribuir para uma saída profissional do indivíduo deficiente
visual, nomeadamente a integração num painel de provadores de
vinhos.
Os contactos para inscrição no curso são os
seguintes:
ACAPO
Delegação de Braga: Telef. 253267766;
Delegação do Porto: Telef. 225899100 e
Delegação de Viana do Castelo: Telef. 258813597